孜然烤羊腰

孜然烤羊腰

孜然烤羊腰的食材和调料

羊腰4个
10g
孜然40g
辣椒适量
20g

孜然烤羊腰的做法与步骤

  1. 第1步.

    清理羊腰,去除白色的经。

    孜然烤羊腰的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把羊腰切成比硬币稍大的小块,放入盐孜然和辣椒粉,腌制10-15分钟。然后再放入油。

  3. 第3步.

    将羊腰放在烤盘上排排好,放进预热好的烤箱200度烤15分钟。

    孜然烤羊腰的做法步骤 第3步

小贴士

很多菜谱都说要放酒腌渍,但我很不喜欢酒的味道,觉得不放味道更好!

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