阿胶糕固元膏
阿胶糕固元膏的做法说明
以前有空在家经常自己炖补品吃，女人不可以缺补品，阿胶糕就是最省心的。一次做好够一两个月吃，女人气血不能缺、一缺出大事，脸色腊黄，长斑，毛孔粗大，女人一定要内调外养才行，鱼胶燕窝太贵买不起的。这个是最好的选择，女人不能懒，不能亏待了自己！
阿胶糕固元膏的做法与步骤
- 第1步.
辅料提前准备好，核桃仁掰碎，用烤箱烤！
- 第2步.
敲碎阿胶，用打粉机打粉，打粉后的阿胶能够通血脉、活血、养血、滋润肌肤，提升药效！
- 第3步.
倒黄酒~【小知识】 中医认为：黄酒有暖胃散寒、促进血液迴圈和新陈代谢，补血养顏，活血驱寒，通经活络的功效。能有效抵御寒冷，预防感冒。黄酒中医中很重要的“药引子”，中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。
- 第4步.
倒入提打好的阿胶粉，加入冰糖，开到中大火，开始熬
- 第5步.
沸腾以后，改为小火，慢慢熬至阿胶糕开后，从开始时一定要一直顺时针搅拌，以免粘锅！搅拌是最需要技巧的， 如果掌握不好火候可以加我徵信：sayteam 我会详细指导
- 第6步.
阿胶挂旗的样子，就像一面旗帜！
- 第7步.
依次倒入枸杞、核桃仁、红枣、黑芝麻，每倒入一种搅拌均匀后倒下一种。黑芝麻最后倒入，因为是炒熟的而且黑芝麻会迅速吸收阿胶，所以倒入黑芝麻后可以直接关火搅拌，这样不会糊锅。
- 第8步.
盛具提前用保鲜膜铺平整，刷上一层植物油！
- 第9步.
倒入事先准备好的磨具，铺平，压实，放冰箱里隔天或者12小时后就可以拿出切片了。
- 第10步.
让我和糕糕合个影，嘿嘿
- 第11步.
第一步，先切条！
- 第12步.
装袋！
- 第13步.
阿胶糕真空封口，可以让保质期更长久！ 美美的完成了！成就感有木有？嘻嘻还有不懂的亲们可以加我徵信：sayteam 详细了解一下！
- 第14步.
高端大气上档次有木有？嘻嘻
小贴士
阿胶糕熬制整个过程，一定要小火小火炒制。我用这个黄酒有点微甜，所以糖的分量按自己口味放，太甜就不好了。
