红薯虾球

红薯虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯去皮蒸熟.粘碎凉凉

   
2. 第2步.

   虾去头去虾线洗净

   
3. 第3步.

   把红薯泥包裹在虾表面.有点沾手.手上可以少沾点水.

   
4. 第4步.

   先滚上一层淀粉.沾一层鸡蛋液最后滚上面包糠

   
5. 第5步.

   油温六七分热入锅炸.用筷子反复翻两遍.炸成金黄色出锅