蛋挞
蛋挞的做法说明
每天吃点甜食，心情都变得好美丽。
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
1、把蛋挞皮解冻30-35分钟。
- 第2步.
将纯牛奶和细砂糖搅拌均匀。
- 第3步.
把所有的材料都倒入牛奶中，搅拌均匀。（注意:千万不要搅拌过度）
- 第4步.
将蛋挞液倒入蛋挞皮中（注意:蛋挞液只能倒入8分满，不然在烘烤过程中容易溢出）
- 第5步.
在蛋挞入烤箱前，先预热烤箱5-10分钟，烤蛋挞是烤箱上下管温度调制200度，烤25-30分钟。 （每款烤箱的温度都不一致，需要根据自己的烤箱调节温度，烘烤时间建议先烤20分钟，观察后再确定要不要加烤，烘烤结束后先不要急着打开烤箱把蛋挞取出，建议等5分钟后再打开烤箱，这样口感更好。）
小贴士
纯牛奶还可以根据自己喜好的口味换成酸奶。（如换成酸奶，细砂糖的量要适量增加）
