花生糖

花生糖

花生糖的食材和调料

去皮熟花生260g
白砂250g

花生糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将熟花生米装入保鲜袋,然后在案板上用擀面杖碾碎

    花生糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不锈钢炒锅烧干水分,放入白砂糖小火翻炒10分钟左右

    花生糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糖全部融化并且变成淡红色就赶紧放入花生碎,不停翻炒,使花生碎均匀裹上糖

    花生糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,放案板上,趁热用擀面杖整形,尽量平整

    花生糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热切成条,放案板晾凉

    花生糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放凉后装入密封罐,可以吃10天哦!很香,无油无水无添加

    花生糖的做法步骤 第6步

小贴士

熬糖要注意不要熬糊了,还有出锅后要趁热切,不然晾凉了就变硬不好切了

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