香葱曲奇

香葱曲奇的做法说明
刘同学突然说曲奇好吃了^ω^,今天做了一款香葱咸味曲奇给他尝尝呗😊
香葱曲奇的做法与步骤
- 第1步.
低粉混合喜马拉雅粉盐过筛

- 第2步.
室温软化好的黄油打发至变浅,蓬松变大

- 第3步.
加糖,继续打发

- 第4步.
加玉米油

- 第5步.
加全脂牛奶

- 第6步.
放入香葱碎,用的是春天洗净控干冷冻的香葱碎,很方便的

- 第7步.
放低粉

- 第8步.
大号裱花嘴,把面糊倒入裱花袋

- 第9步.
手残党啊😊

- 第10步.
180℃,放在中下层,烤20分钟

- 第11步.
因为我手腕受伤所以挤曲奇非常困难,手腕子疼啊,只能算是丑丑的啦

小贴士
咸味黄油本身有盐了,所以粉盐加的不多,如果用无盐黄油可以盐加倍放


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