烤箱版牛肉干

烤箱版牛肉干

烤箱版牛肉干的做法说明

怀孕之后反应就不喜欢吃肉,但特别喜欢吃牛肉干,我们这边牛肉干160一斤,不是特别干,还特别咸,网上不知道是什么肉也不敢买,索性撸胳膊挽袖子自己来吧!

烤箱版牛肉干的食材和调料

牛肉纯瘦肉500g
适量
适量
十三香适量
适量
料酒适量
酱油适量
耗油适量
老抽适量
适量

烤箱版牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    选好一块没有肥肉的牛肉

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成手指头大小的条,用凉水反复冲洗,去血水。

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    根据自己的口味将材料中的所有配料都放牛肉里,搅拌冷藏腌制一晚上,喜欢吃辣可以加辣,喜欢咖喱可以加咖喱,自己喜欢就好哈

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热200°,烤盘铺锡纸刷油,将腌制好的牛肉整齐的码在烤盘上,码好入烤盘

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下管200°,先烤20分钟,然后把烤盘的牛肉烤出的水倒掉,牛肉翻面再烤20分钟

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好的样子

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    很好吃的哦

    烤箱版牛肉干的做法步骤 第9步

小贴士

温度要适应一下自己家烤箱的脾气哈,腌制牛肉可以随意,自己喜欢就好啦~烤的时候快结束的时候要注意观察哦!以免糊了哦~

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