自制牛轧糖

自制牛轧糖

自制牛轧糖的食材和调料

棉花150g
花生200g
奶粉95g
黄油30g

自制牛轧糖的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放入黄油,小火等待黄油融化

  2. 2.

    倒入棉花糖,小火翻炒至棉花糖变软

  3. 3.

    倒入或筛入奶粉,并快速搅拌均匀!

  4. 4.

    倒入花生,关火,并搅拌均匀后倒入烤盘(我在烤盘里垫了一层油纸,防止粘烤盘上)或其他长方形模具!

  5. 5.

    放凉后切条切块即可!

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