当肥牛邂逅番茄

当肥牛邂逅番茄的做法说明

肥牛一直很多情特别是长得好看的经常被什么金针菇啊芦笋呀豆腐这类货泡着肥牛也没有不开心😔 就是享受当下嘛^_^终于有一天肥牛遇见了番茄🍅 哇～～看到肥牛施展着十八般武艺就为了让自己和番茄融合在那一窝酸甜热辣的汤里才明白这就是前世今生～

第1步.
1.肥牛不用解冻，煮开一锅水，烫熟捞起待用； 2.番茄切成你喜欢的片状或者条状或者块状，只要不太大就好了； 3.热锅冷油放入，待油面呈波浪纹，放入姜丝炒几秒，放入番茄，中火翻炒，不要加水哦这个时候，如果你的番茄足够漂亮的话大概五分钟，番茄就变软出汁啦； 4.加水（几碗随意，大概就是1个番茄一碗水这样的比例，不然煮出来味儿会淡）开大火煮开转中火，放入焯过水的肥牛，一分钟后加入适量的盐、一小勺番茄酱（为了增加酸味，不要放多了，放多了就抢了新鲜番茄的鲜味儿啦）关火，开吃～
第2步.
锅里大概就介个样子（原谅太美味了，这是舀出来一碗后才想起拍照的；）
第3步.
摆个好姿势，喝汤吃肉吧骚年🎈