腊肉炒饭

腊肉炒饭的做法与步骤

1. 1.

   腊肉or腊肠切片，胡萝卜削丝，尖椒切丁，葱切丝，米饭备用。

2. 2.

   锅里加少量油，因为腊肉反油。

3. 3.

   加入葱丝炒香，腊肉炒至透明，加入胡萝卜丝和尖椒丁，翻炒至胡萝卜熟透。

4. 4.

   加入米饭，翻炒均匀，加入适量酱油和盐，炒匀。

5. 第5步.

   出锅。