蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油切片软化，加糖搅拌均匀^_^^_^搅拌不均匀也可以用打蛋器搅打至体积膨胀，颜色变浅，成羽毛状。

2. 2.

   分三次加蛋液，搅拌均匀后，再加蔓越梅，继续搅拌均匀

3. 3.

   分三次筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团后，放入模具内，放入冰箱冷冻一小时，

4. 4.

   烤盘上放 铝箔纸，把切好片的面团切成片，摆好入已经预热好的烤箱

5. 5.

   中层170度烤20分钟。