红薯饼
红薯饼的做法说明
简单操作全家都爱吃的红薯饼！
红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
把冬瓜糖切成小粒。
- 第2步.
把蒸熟番薯去皮、压成泥。
- 第3步.
把趁有温度红薯泥加入白糖、糯米粉、冬瓜糖、混合揉成团。
- 第4步.
搓成长条、分成等份剂子搓圆。
- 第5步.
用模具压出形状或用手压扁。
- 第6步.
不粘锅放入适量油中小火煎到至两面金黄色即可。
- 7.
成品
小贴士
1、红薯的含水分不同？和成面团时如果偏硬加入适量水或者牛奶，偏软加入适量粉。
2、糖根据自己喜欢甜度来添加。也可以包入自己喜欢馅料。
3、一次可以做多点，做好半成品用保鲜袋包好放入冰箱冷冻。
4.不一定就用不粘锅煎的，可用烤箱烤或空气炸锅炸好好吃哦😄
