地瓜干

地瓜干的做法说明
冬天是地瓜泛滥的季节,买了几斤红薯,房间放着时间长了容易长芽,于是想全部做成地瓜干,这样便于储存也不浪费。
地瓜干的食材和调料
| 地瓜 | 4大块 |
地瓜干的做法与步骤
- 第1步.
地瓜洗净削皮。

- 第2步.
每块都切成四份。

- 第3步.
锅开后蒸20分钟,晾凉。

- 第4步.
切成均匀的条状。

- 第5步.
通风处晾晒两天就可以吃了。

- 第6步.
喜欢吃硬的可以加长晾晒时间。

- 第7步.
密封保存,随吃随取。


冬天是地瓜泛滥的季节,买了几斤红薯,房间放着时间长了容易长芽,于是想全部做成地瓜干,这样便于储存也不浪费。
| 地瓜 | 4大块 |
地瓜洗净削皮。

每块都切成四份。

锅开后蒸20分钟,晾凉。

切成均匀的条状。

通风处晾晒两天就可以吃了。

喜欢吃硬的可以加长晾晒时间。

密封保存,随吃随取。
