风干牛肉

风干牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切条反复用凉水漂去血水。

   
2. 2.

   用酱油、花椒粉、孜然粉、糖、橄榄油腌渍1个小时

3. 第3步.

   把牛肉条摆在用网格上，烤箱200度25分钟，等牛肉放凉再接着用烤箱150度加热15-20分钟。大概2斤牛肉能做出6两牛肉干，外面的牛肉干大家还敢吃吗？