红茶蛋糕

红茶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把两颗鸡蛋倒进碗中,充分搅散。

- 第2步.
把无盐黄油用橡皮刮刀碾软。

- 第3步.
倒入全部白砂糖,充分混合均匀后,用打蛋器搅拌均匀。 用刮刀刮到一起

- 第4步.
分5次倒入蛋液,搅拌均匀。

- 第5步.
将蛋糕粉和杏仁粉搅拌均匀,过筛。然后倒入蛋液中,用刮刀搅拌均匀。

- 第6步.
拌入红茶粉,搅拌均匀。

- 第7步.
将烘培纸剪成如图,放进烤模内 (怕沾可以在烤模内涂一层黄油,再放进烘培纸)

- 第8步.
倒入蛋糕糊,用刮刀把面糊刮平。

- 第9步.
烤箱预热至170度,烘培35分钟。 取出后,放到冷却架上,至室温温度。

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