黑加仑果酱

黑加仑果酱

黑加仑果酱的食材和调料

黑加仑670克
150克
25克
柠檬汁2勺

黑加仑果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    清水加面粉,把葡萄浸泡冲洗干净。

    黑加仑果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葡萄放在蒸锅里蒸至脱皮后,晾凉,去皮,然后取籽。

    黑加仑果酱的做法步骤 第2步
  3. 3.

    葡萄皮放入烧开的水中煮沸,转小火煮至稍稍粘稠,捞出葡萄皮。

  4. 4.

    葡萄肉放入水中继续煮,加入冰糖,用勺子不停的搅拌,加入柠檬汁,熬制浓稠后关火。

  5. 5.

    装入玻璃瓶中保存。

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