排骨山药老火汤

排骨山药老火汤的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜排骨半斤，切块后清洗干净

   
2. 第2步.

   铁棍山药一根，去皮切块，放入淡盐水中浸泡待用

   
3. 第3步.

   胡萝卜切块，大枣、枸杞、老姜、核桃仁，洗净待用

   
4. 第4步.

   排骨充分焯水，沥干

   
5. 第5步.

   排骨冷水下锅

   
6. 第6步.

   选择老火汤，4小时

   
7. 第7步.

   约1.5小时后，撇去浮沫，加入辅料

   
8. 第8步.

   时间到，老火汤完成