炸酱面

炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
猪五花切丁

- 第2步.
猪肉煸炒后,加入黄豆酱,加少许糖,生抽,均匀翻炒,到豆酱熟,出明显鲜香味

- 第3步.
蒜蓉,辣椒粉,五香粉,放入小碗,热油…油到8成热,淋如辣椒碗中边淋油边搅拌

- 第4步.
成品辣椒酱

- 第5步.
生菜,胡萝卜切丝…备用

- 第6步.
面条煮熟,根据个人口味加入蔬菜丝,辣椒酱,炸酱…然后享受美味吧😄

小贴士
做辣椒酱的油一定不能太热

猪五花切丁

猪肉煸炒后,加入黄豆酱,加少许糖,生抽,均匀翻炒,到豆酱熟,出明显鲜香味

蒜蓉,辣椒粉,五香粉,放入小碗,热油…油到8成热,淋如辣椒碗中边淋油边搅拌

成品辣椒酱

生菜,胡萝卜切丝…备用

面条煮熟,根据个人口味加入蔬菜丝,辣椒酱,炸酱…然后享受美味吧😄

做辣椒酱的油一定不能太热