香甜牛肉辣酱

香甜牛肉辣酱的做法说明
本来是照着别人的方子做的,可做着做着自己久改了一下,得到大家一致好评,这个辣酱香、甜、辣,口味丰富,拌面夹馍馍都超级好吃!
香甜牛肉辣酱的做法与步骤
- 第1步.
洗干净辣椒控水后切丁,每次这步都超累,脖子都要低的断了

- 2.
锅中放适量花生油,油热后放入牛肉粒翻炒
- 3.
待肉都变色后加入辣椒丁继续翻炒
- 第4步.
加入所有调味料,混合均匀后熬煮,全程中小火,待辣酱稍微浓稠后关火,趁热装瓶密封保存,冰箱里保存能放一个月,但前提是吃时用干净的勺子或者筷子盛,切记!

小贴士
方子量大,280ml的玻璃瓶可以装11瓶,嫌多的可以减半做














