土司

土司

土司的食材和调料

面包粉240g
酵母3g
液体+鸡蛋150g
20—30g
1g
黄油25g

土司的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油外其余全部混合,并且揉面机揉10分钟

  2. 2.

    加入黄油,揉面机10分钟

  3. 3.

    均分三份,擀面成长条形,并且卷起。

  4. 4.

    放入土司模具发酵一个半小时,然后150度火,五十分钟。取出后倒置

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