红烧鸡焖饭
红烧鸡焖饭的做法说明
一般煮米饭是1:2=米:水，这里最好1:3比例
红烧鸡焖饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿🍗煮熟，留汤
- 第2步.
撇去浮沫
- 第3步.
鸡腿剃下肉
- 第4步.
先炒熟鸡腿，再加入香料
- 第5步.
加入豆瓣酱
- 第6步.
加生抽
- 第7步.
加冰糖或白糖
- 第8步.
加入撇去浮沫的鸡汤，炖10-20分钟
- 第9步.
一碗米加入电饭煲
- 第10步.
加两碗红烧水在电饭煲，注意尽量不要加入花椒
- 第11步.
再加一碗有肉和香料的汁，也不要花椒。
- 第12步.
加几块土豆
- 第13步.
电饭煲煮饭档，煮好就好啦
- 第14步.
香哦，开饭！
