旺仔小馒头

旺仔小馒头的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打入大碗，打匀后加入糖粉、奶粉、色拉油、融化的黄油，搅打均匀。

2. 2.

   加入玉米淀粉、低筋面粉，揉成面团，若面团较干，可加入适量色拉油，揉捏均匀。

3. 3.

   将大面团搓成一个个小球，尽量小点，因为烘烤后会变大一圈。

4. 第4步.

   烤箱预热，140度烤20分钟。放入烤箱前喷洒一点水，防止小馒头开裂。