苹果鸡
苹果鸡的做法说明
冬天到了吃苹果太冷，煮苹果太酸，有道菜叫榴莲鸡，那我创个苹果鸡吧。以前还用苹果酒煮过鸡翅的……味道不会太差
苹果鸡的做法与步骤
- 1.
腌制。鸡翅根洗干净，用姜、蒜、料酒、盐腌制（姜蒜切片）。
- 2.
切丝。切适量苹果成丝，在容器底部铺一层，一层就够，味道会比较清甜。
- 3.
蒸煮。将腌好的鸡翅根放入容器，最好能让每只鸡翅根都与苹果丝接触到。然后蒸熟即可。
小贴士
蒸鸡翅跟的时候不要担心没汤，蒸汽和苹果都能制造出水分，而且很好喝。
冬天到了吃苹果太冷，煮苹果太酸，有道菜叫榴莲鸡，那我创个苹果鸡吧。以前还用苹果酒煮过鸡翅的……味道不会太差
腌制。鸡翅根洗干净，用姜、蒜、料酒、盐腌制（姜蒜切片）。
切丝。切适量苹果成丝，在容器底部铺一层，一层就够，味道会比较清甜。
蒸煮。将腌好的鸡翅根放入容器，最好能让每只鸡翅根都与苹果丝接触到。然后蒸熟即可。
蒸鸡翅跟的时候不要担心没汤，蒸汽和苹果都能制造出水分，而且很好喝。
