莲藕丸子
莲藕丸子的做法说明
越来越发现做饭好吃的秘诀无它，用心而已！做饭不是一种技巧，而是一种修行。在其中和每种食材处于一个当下，心里怀有爱，美味也就自然诞生～～
莲藕丸子的做法与步骤
- 1.
莲藕擦成丝，葱姜切成小丁丁，加入小半勺（调料的小勺）食盐，一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 2.
锅里倒入油，手上沾点水，把“1”中的成品，一个个团成比乒乓球小的小圆圆，放入油锅炸熟即可。
- 3.
用漏勺控油，放入盘子即可。
小贴士
做成小圆圆的时候，记得手上沾点水，那样面粉不容易沾在手上
越来越发现做饭好吃的秘诀无它，用心而已！做饭不是一种技巧，而是一种修行。在其中和每种食材处于一个当下，心里怀有爱，美味也就自然诞生～～
莲藕擦成丝，葱姜切成小丁丁，加入小半勺（调料的小勺）食盐，一个鸡蛋，搅拌均匀。
锅里倒入油，手上沾点水，把“1”中的成品，一个个团成比乒乓球小的小圆圆，放入油锅炸熟即可。
用漏勺控油，放入盘子即可。
做成小圆圆的时候，记得手上沾点水，那样面粉不容易沾在手上
