凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法与步骤

1. 1.

   苦菊洗干净，晾一下水。

2. 2.

   小红椒切粒，切适量的蒜末，小葱切成葱花，切好后放入碗中备用。

3. 3.

   热锅倒入适量的油，油热以后，把油淋在刚才准备好调料的碗里。然后加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽、白醋。

4. 第4步.

   把碗汁拌匀之后淋在苦菊上，拌匀即可！