豆渣饼

豆渣饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

   
2. 第2步.

   所有食材切丁备用

   
3. 第3步.

   豆渣、面粉、鸡蛋混合

   
4. 第4步.

   再把所有食材混合，加入盐、味精、生抽、葱、糖、香油

   
5. 第5步.

   调成糊状，不能太稀

   
6. 第6步.

   平底锅加热，一勺花生油，待油温上升一勺的量放入面糊，尽量铺平，中火煎至微黄关至小火

   
7. 第7步.

   煎至两面金黄

   
8. 第8步.

   出锅装盘，可以沾番茄酱或沙拉酱，不沾酱口感也很棒，外脆内软