腌萝卜

腌萝卜

腌萝卜的做法说明

俗话说冬吃萝卜,夏吃姜!现在的萝卜“白白胖胖”做法有很多,这种酸甜味的腌萝卜很爽口,很开胃!

腌萝卜的食材和调料

萝卜两根
老抽1勺(陶瓷的小勺子)
生抽2勺
4勺
米醋5勺
适量

腌萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜去皮切片

    腌萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的萝卜片放少许盐,腌一会滗出水。

    腌萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把老抽、生抽、米醋,白糖放入碗中搅拌均匀。

    腌萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把调好的汁倒入,拌均匀。封上保鲜膜,冬天不放冰箱也没关系。

    腌萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中午腌的,晚上已经入味了。酸甜、爽脆,多吃一碗饭的节奏!

    腌萝卜的做法步骤 第5步

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