腌萝卜

腌萝卜的做法说明
俗话说冬吃萝卜,夏吃姜!现在的萝卜“白白胖胖”做法有很多,这种酸甜味的腌萝卜很爽口,很开胃!
腌萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 两根 |
| 老抽 | 1勺(陶瓷的小勺子) |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 4勺 |
| 米醋 | 5勺 |
| 盐 | 适量 |
腌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮切片

- 第2步.
切好的萝卜片放少许盐,腌一会滗出水。

- 第3步.
把老抽、生抽、米醋,白糖放入碗中搅拌均匀。

- 第4步.
把调好的汁倒入,拌均匀。封上保鲜膜,冬天不放冰箱也没关系。

- 第5步.
中午腌的,晚上已经入味了。酸甜、爽脆,多吃一碗饭的节奏!















