牛肉蛋炒饭
牛肉蛋炒饭的做法说明
第一次写菜谱，也不知道大家能不能看懂，我在厨房半个小时就能做出两菜一汤的，写菜谱呢又拍照，又要拍食材，弄得有点乱，大家将就看看吧！
牛肉蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切丁
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
葱白跟葱花分开切
- 第4步.
准备好食材，先炒鸡蛋，热锅下鸡蛋，大火炒三秒，然后关火，迅速用筷子把鸡蛋打开！
- 第5步.
鸡蛋剩出来，炒葱白，爆香然后大火下牛肉，牛肉开始变色就关火，余温再翻炒一下剩出
- 第6步.
不用油了，直接倒米饭，小火把所有材料都倒进锅，翻炒把米饭炒出一粒一粒的，最后倒进生抽酱油，给米饭加点颜色😍，加盐出锅
- 第7步.
出锅啦！
小贴士
牛肉一定要大火，变色就关火再翻炒，这样炒出的牛肉才会嫩滑
