芋圆

芋圆

芋圆的食材和调料

紫薯700g
木薯粉250g
牛奶150ml

芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟后捣成泥。。。因为家里没有捣泥器所以用的汤勺。。。好累

    芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捣成泥的紫薯依次加入木薯粉跟牛奶,揉成团

    芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓成条

    芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切成段

    芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好的忘记拍了。。。冻冰箱里了,木薯粉可能放的有点少,上网查了下好像跟紫薯的比例差不多1:2比较好

    芋圆的做法步骤 第5步

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