日式炸鸡块

日式炸鸡块的做法与步骤

1. 1.

   将酱油、酒、盐、生姜泥、蒜泥、苹果泥和芝麻油放进保鲜袋

2. 2.

   鸡腿肉切成一口的大小，放进保鲜袋，系紧排除空气，揉一揉，放置一晚(最低腌制2~3小时)

3. 3.

   鸡肉块裹上片栗粉，油烧热，放入锅中炸至金黄取出