韩式拌饭

韩式拌饭

韩式拌饭的食材和调料

米饭(要粒粒分开最好)2人份
豆芽200g
角瓜小小只
鲜蘑5丛
1根
胡萝卜1小根
鸡蛋2个
韩式辣酱随意

韩式拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    豆芽洗后,用水煮熟,加入少量盐、醋、香油、麻油、芝麻,拌一下

  2. 2.

    角瓜、蘑菇切片,水煮,捞出

  3. 3.

    胡萝卜、火腿切丝,分别炒熟

  4. 4.

    锅底或盆底放入热过的米饭,上面放上蔬菜、韩式辣酱(如果有点干,可以放一点点水稀释),再放上两个溏心蛋,开动吧!

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