川味烤土豆
川味烤土豆的做法说明
本来是想烤一个白味儿土豆，但是四川人嘛，无辣不欢，干脆麻辣蒜味儿都来点～
川味烤土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净切两半（个人喜欢不去皮的土豆），上锅蒸个半熟。然后分别放在两张锡箔纸上。
- 第2步.
蒸土豆期间，取一根葱切成葱花，蒜切片。大蒜能剁成蒜泥更好，我懒…
- 第3步.
均匀撒上盐、味精，花椒粉，刷上油辣子和花椒油，最后撒上葱花。
- 第4步.
把锡箔纸严实裹紧土豆，可以稍微捏一下，让锡箔纸更服帖，以免烤制过程中汁水渗出来。然后进烤箱180度上下火30分钟（根据你的土豆大小调整）
- 第5步.
打开锡箔纸，撒上孜然粉。拍照！开吃！
- 第6步.
这个不是步骤，是为了多放一张照片
