咖喱猪肉饭
咖喱猪肉饭的做法说明
尝试用猪肉块来做咖喱，发现味道也超好的
咖喱猪肉饭的做法与步骤
- 1.
猪肉切块，用黑胡椒和淀粉和盐腌制一会；胡萝卜和土豆去皮切丁，洋葱切丁，蒜拍扁切碎
- 2.
热锅下油爆香蒜末，下猪肉块，煎炒两面变色，盛出；再次热锅，先下洋葱炒到稍软，再下土豆丁和胡萝卜丁，随便翻炒几下，加入炒好的猪肉块和适量温水（注意水不要下多了，不然最后收汁要很久）煮开然后调中小火炖至胡萝卜变软
- 3.
加入咖喱块煮溶，等到收汁就可以加入牛奶，搅匀关火
- 第4步.
剩下的做成便当美美的
小贴士
如果你买的咖喱块偏甜，牛奶一步可省略
记得煮饭
个人感觉吃的时候再撒上黑胡椒碎味道更好
剩下来的咖喱汁煮面再加个煎蛋超级好吃！
