油茶

油茶的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉过筛放入炒锅

   
2. 第2步.

   炒到泛黄出锅

   
3. 第3步.

   炒好后的面粉过筛

   
4. 第4步.

   香油和色拉油混合，不喜欢香油可不放

   
5. 第5步.

   锅放入油烧至五成热即可，把花生，黑白芝麻，核桃仁，南瓜籽仁一起放入炒五成熟加入面粉。

   
6. 第6步.

   面粉炒至颜色变深，与果仁和油搅拌均匀停火，这时会有油茶的香味飘出。晾凉加入白糖。

   
7. 第7步.

   最后用滚开的热水冲开，根据个人喜好加蜂蜜或糖桂花