炸蘑菇
炸蘑菇的做法说明
这是我第一次做油炸食品，老妈在一旁指导我，卖相还可以，味道偏淡了一点。继续努力
炸蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇摘好洗净，焯水
- 第2步.
挤掉多余水份，放入盐、姜末、葱段用手抓匀腌制一会儿让蘑菇入味儿
- 第3步.
两个鸡蛋，六勺面粉，适量水放到一起搅拌均匀
- 第4步.
将腌制好的蘑菇放入面糊中
- 第5步.
依次放入大约七成热的油中
- 第6步.
炸至金黄，捞出，沥干多余的油
- 第7步.
美味的炸蘑菇做好了😁
小贴士
第一次做，面糊弄得少了，第二盘基本没有挂上面糊，下次改进
这是我第一次做油炸食品，老妈在一旁指导我，卖相还可以，味道偏淡了一点。继续努力
蘑菇摘好洗净，焯水
挤掉多余水份，放入盐、姜末、葱段用手抓匀腌制一会儿让蘑菇入味儿
两个鸡蛋，六勺面粉，适量水放到一起搅拌均匀
将腌制好的蘑菇放入面糊中
依次放入大约七成热的油中
炸至金黄，捞出，沥干多余的油
美味的炸蘑菇做好了😁
第一次做，面糊弄得少了，第二盘基本没有挂上面糊，下次改进
