裸蛋糕

裸蛋糕

裸蛋糕的食材和调料

蛋糕2片
淡奶油200克
20克
黄桃三块
蓝莓一盒

裸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把黄桃切成小丁

  2. 2.

    把糖放进淡奶油中,用打蛋器打成纹路清晰的不流动状态即可,装入裱花袋

  3. 3.

    选用圆头裱花嘴,在第一层和第二场都裱满,注意最边上一圈要裱的均匀,因为最后成品看得见

  4. 4.

    最上面一层抹一层奶油,在用六齿裱花嘴裱一圈花,再加上水果装饰

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