海鲜锅

海鲜锅

海鲜锅的做法说明

天冷的时候一家人聚在热腾腾的海鲜锅旁,幸福就是这么简单

海鲜锅的食材和调料

脆肉皖鱼1.5斤
七两
花甲1斤
辣椒若干
酱油3勺
蚝油2勺
料酒2勺
少许

海鲜锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备配料

    海鲜锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜要切片

    海鲜锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼肉加盐酱油料酒生粉腌制一下

    海鲜锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    虾要洗干净

    海鲜锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花甲加盐水泡,吐沙

    海鲜锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下锅先把鱼肉和虾炒一下,最后放花甲,再浇上调好的酱汁(配方见材料),盖上盖子焖,快好的时候再放一次葱段和辣椒

    海鲜锅的做法步骤 第6步

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