肥牛饭

肥牛饭

肥牛饭的做法说明

日式肥牛饭,每次去吃日料必点的餐,其实在家也可以简单做,而且分分钟舔盘。

肥牛饭的食材和调料

肥牛200g
半个
日式酱油一勺
耗油一勺
半勺
米饭一碗

肥牛饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有原料,肥牛自然解冻

    肥牛饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切粒

    肥牛饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒锅倒入油,烧热,倒入洋葱粒炒至软,出香味

    肥牛饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入解冻的肥牛卷,用筷子把牛肉卷抖散,翻炒至变色,加酱油,耗油,冰糖,快速翻炒,如果觉得干可以加小半碗水,煮吃的汤汁可以拌饭汤汁

    肥牛饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盘里盛好饭,把做好的肥牛夹到饭的边上摆盘,然后浇上汤汁

    肥牛饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切胡萝卜花,胡萝卜削皮

    肥牛饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用刀切这样的口

    肥牛饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后再切成片,就是一朵朵胡萝卜花了,蒸熟,做装饰就可以了

    肥牛饭的做法步骤 第8步

小贴士

没什么小贴士,真的是快手又美味,可以吃下两碗的节奏。

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