冰糖燕窝

冰糖燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   每次用量3-4克燕盏或燕条

   
2. 第2步.

   用纯净水泡发8个小时左右，体积增大数倍

   
3. 3.

   用小镊子捡出燕窝中的一些黑色杂质杂毛

4. 第4步.

   把泡发好的燕窝放入炖盅，放入纯净水，冰糖，可以根据个人喜好加枸杞或红枣，然后隔水炖1小时左右，燕条炖的时间要适当延长

   
5. 第5步.

   炖好的燕窝可以保存3天左右

   
6. 第6步.

   也可以再炖好之前加入一些牛奶，味道也很不错