红薯糯米饼

红薯糯米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯蒸熟捣成泥

   
2. 第2步.

   在1中加糯米粉，注音：1，红薯泥温凉了再加糯米粉。2，逐步添加，不要一次性加入，因为红薯的含水量不同，需要的糯米粉不同

   
3. 第3步.

   揉成面团，不粘手即可

   
4. 第4步.

   分成三四十克一个的面团，用模具做出喜欢的花型

   
5. 第5步.

   做好了放烤盘中，表面刷蛋黄液

   
6. 第6步.

   烤箱中层，上下火180度，烤15-20分钟，中途取出再刷一遍蛋黄液即可。烤熟之后根据个人喜好添加白糖红糖椰蓉等调味。