蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明

蜂蜜柚子茶美颜，且能治疗感冒咳嗽。正好这几天家里人感冒咳嗽，所以做些蜂蜜柚子茶给家人喝。在冬日暖阳的下午，喝上一杯自制无添加蜂蜜柚子茶(特别是蜂蜜绝对为天然酿造，因为是家里人养的蜂产的蜜），咬着那一口口的柚子果肉，整个人心情😊豁然开朗起来！

第1步.
将柚子用温盐水清洗，可以用少量盐抹在柚子皮上揉搓，这样可以清洗干净皮上的果蜡。取用1/4的柚子皮切成细丝(越细越好），皮千万不能放多，否则会增加苦涩味。多焯几次水，去除苦涩味。
第2步.
准备好柚子肉
第3步.
在柚子皮煮10分钟后将冰糖加入，待冰糖融化后加入柚子肉。一起熬煮，水不能放太多，刚好默过柚子肉就行。
第4步.
水份稍微收干就可关火。待温度凉到40℃时加入蜂蜜，此时蜂蜜的营养元素才不会被破坏。蜂蜜的量可视个人喜甜程度添加！
第5步.
喝上一杯暖暖的蜂蜜柚子茶，好幸福！