韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把面和匀、我放真空盒醒面

   
2. 第2步.

   把葱、韭菜、煮熟切碎的鸡蛋、调料一起拌匀。

   
3. 第3步.

   把面团分成一个个小剂子，压扁擀成中间厚两边薄的面片，把馅料包进去。

   
4. 第4步.

   把面饼轻轻压扁、锅里给少许油，面饼下锅、先煎没接口的那面。煎至金黄翻面煎。两面都金黄了出锅。