手工蔬菜面

手工蔬菜面的食材和调料
| 面粉 | |
| 果蔬汁 |
手工蔬菜面的做法与步骤
- 第1步.
水果或者蔬菜削皮洗干净。这里火龙果把皮去掉

- 第2步.
然后把果蔬打成汁

- 第3步.
把果蔬汁倒到面粉里,搅拌然后和面,揉成团。

- 第4步.
把面皮用手工压面机压出面条。

- 第5步.
或者用模具压出花朵然后夹成蝴蝶结

- 第6步.
成品出来就煮,很好吃,有清甜的果蔬味,这是蝴蝶面。

- 第7步.
这是长面。

小贴士
面粉一定要用高筋面粉,面皮反复压口感会更好。

| 面粉 | |
| 果蔬汁 |
水果或者蔬菜削皮洗干净。这里火龙果把皮去掉

然后把果蔬打成汁

把果蔬汁倒到面粉里,搅拌然后和面,揉成团。

把面皮用手工压面机压出面条。

或者用模具压出花朵然后夹成蝴蝶结

成品出来就煮,很好吃,有清甜的果蔬味,这是蝴蝶面。

这是长面。

面粉一定要用高筋面粉,面皮反复压口感会更好。