烤三文鱼

烤三文鱼

烤三文鱼的做法说明

天冷了,刺身真心吃不下,肚子会凉凉的,就只能琢磨怎么弄熟了吃了,哈哈

烤三文鱼的食材和调料

卡真粉适量
橄榄油少许
黑胡椒少许
三文鱼

烤三文鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    这个超简单,就是卡真粉不好买,我是麦德龙买的,没有的朋友只能借助万能的某宝了。三文鱼用厨房用纸吸水后加橄榄油,卡真粉,黑胡椒,盐,腌制十分钟。油以裹满三文鱼为宜,卡真粉以均匀涂满三文鱼即可,黑胡椒我用的带研磨头那种,盐最后撒一点点就可以了。口味重的可以多加点。腌制结束铺锡纸在烤盘中,烤箱预热200度,上下火,入烤箱十五分钟。

    烤三文鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鉴于烤箱不同。也可以一直到听到三文鱼兹兹兹的声音,就可以了,或者用牙签试试能不能轻松插进去。这个烤鱼超级香的。好好享用吧。

    烤三文鱼的做法步骤 第2步

小贴士

卡真粉很神奇。这个方子可以做三文鱼,鸡肉等等。烤好放凉配在色拉里也超级好吃的!

美食资讯

烤三文鱼相关菜谱大全