蘑菇鸡蛋饼

蘑菇鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   平底锅小火融化黄油，下蘑菇煎至变色微焦，盛出

2. 2.

   平底锅底面抹油烧热，鸡蛋打散入锅关小火盖锅盖

3. 3.

   待鸡蛋底部微微凝固，将蘑菇平铺至鸡蛋上，盖上盖子焖熟到自己喜欢的鸡蛋熟度

4. 4.

   出锅撒黑胡椒，葱我就是纯粹为了好看放的