长崎蛋糕
长崎蛋糕的做法说明
非常简单的一款蛋糕，口味虽然单一，但是香甜绵密，有点像大街小巷卖的那种蜂蜜无水蛋糕。经常在家嘴闲了，就会做上一个。
方子来自YouTube：one cookbook
长崎蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
剪出适合烤盘的烘培纸
- 第2步.
在烤盘四周涂上油，然后放入烘焙纸，使之固定。
- 第3步.
把面粉过筛
- 第4步.
在搅拌器里放入鸡蛋和糖，高速搅拌5分钟
- 第5步.
期间将温水和蜂蜜搅拌均匀，加入搅拌器
- 第6步.
再将面粉加入，低速搅拌均匀
- 第7步.
最后将面糊倒入烤盘，用竹签消泡。160度烤40分钟
- 第8步.
烤好在表层刷上一层蜂蜜，放量，如冰箱冷藏24小时，然后切开装盘享用！
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