豆腐卷

豆腐卷的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切大块 水煮开一遍 这样做馅的时候不易烂

   
2. 第2步.

   切了一点点芹菜 加点香味

   
3. 第3步.

   加盐 胡椒 油 适量 拌好馅子 豆腐不要切得太烂 稍微有点丁的感觉

   
4. 第4步.

   开始包了 中点放点馅子 从边上开始卷

   
5. 第5步.

   热锅 倒油 油热了 下豆腐卷 油多一点会煎的脆一点 但不要多太过 加少量水 盖锅盖焖

   
6. 第6步.

   也可以双面煎~