山楂糕

山楂糕

山楂糕的食材和调料

山楂500g
500g
3g
柠檬汁半个

山楂糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂去籽去蒂

    山楂糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山楂,加适量水,煮熟

    山楂糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    料理棒打碎

    山楂糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过筛

    山楂糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入冰糖,盐,柠檬汁,小火熬煮

    山楂糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬到山楂糊挂在勺子上不会滴下来的状态

    山楂糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装容器,容器底部擦少量食用油,抹平山楂糊

    山楂糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放凉后,倒出,切开

    山楂糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    山楂糕的做法步骤 第9步

小贴士

熬煮过程会溅出,注意不停搅拌

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