山楂糕

山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
山楂去籽去蒂

- 第2步.
山楂,加适量水,煮熟

- 第3步.
料理棒打碎

- 第4步.
过筛

- 第5步.
加入冰糖,盐,柠檬汁,小火熬煮

- 第6步.
熬到山楂糊挂在勺子上不会滴下来的状态

- 第7步.
装容器,容器底部擦少量食用油,抹平山楂糊

- 第8步.
放凉后,倒出,切开

- 第9步.
成品

小贴士
熬煮过程会溅出,注意不停搅拌

山楂去籽去蒂

山楂,加适量水,煮熟

料理棒打碎

过筛

加入冰糖,盐,柠檬汁,小火熬煮

熬到山楂糊挂在勺子上不会滴下来的状态

装容器,容器底部擦少量食用油,抹平山楂糊

放凉后,倒出,切开

成品

熬煮过程会溅出,注意不停搅拌