海鲜粥

海鲜粥

海鲜粥的做法说明

简单的搭配就可以煲出一锅鲜甜的粥

海鲜粥的食材和调料

黄道蟹1只
瘦肉适量
、芫茜适量
鱿鱼1只
数只

海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、芫茜和葱切粒; 2、虾洗干净后剪去虾囊和去虾线; 3、干鱿鱼切成粒; 4、猪肉切成肉片,放些生粉和花生油拌均匀。

    海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用刷子把蟹的外表刷洗干净、蟹的腮、胃、肠、心,都是不能吃的,把背部打开后清理掉

    海鲜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在粥底里加入鱿鱼里先煮开后,加入蟹煮开,再加入虾和猪肉煮开,放入葱和芫茜、盐、加一点的酱油。粥就煮好了,非常鲜甜(煲粥估计大家都会,我就省略了)

    海鲜粥的做法步骤 第3步

小贴士

1、粥底里加干鱿鱼可以换成干蚝或淡菜;
2、最后加点酱油也是鲜甜的原因之一,不要省略掉咯。

相关分类

美食资讯

海鲜粥相关菜谱大全