凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇切头，泡姜泡椒剁碎。

2. 第2步.

   水烧开后，加入泡姜泡椒。煮约一分钟后，加入金针菇煮约两分钟。

   
3. 第3步.

   金针菇捞出后放在凉水中浸泡。捞出后挤干水，放在盘里。

   
4. 第4步.

   加入麻油，花椒油，辣椒油即可。